Vino del Sol importe des vins de terroir aux Etats-Unis. La customer data plateform Diver a permis de gérer l'offre et la demande, d'adapter les stocks en temps réel.
Contexte
Fondé en 2004, Vino del Sol s'est bâti une réputation de premier importateur de vins de terroir. Connu sous le nom de «Spécialiste des vins argentins ® », la société commercialise également des vins et des sakés exceptionnels de Californie, du Chili, du Japon et de Nouvelle-Zélande.
Vino del Sol a acquis sa réputation de premier importateur de vin argentin grâce à sa passion et à son dévouement à la performance. Leur succès est évident et leur tailla a doublé en quelques années.
Le challenge
L'industrie du vin aux Etats-Unis est complexe avec sa structure à 3 niveaux. Ajouté à cela l'impact important sur le climat et une multitude de variables relatives à l'emballage et à la documentation, vous comprenez combien il est difficile de faire correspondre la demande à l'offre. Vino del Sol avait besoin d'une solution logicielle destinée à soutenir sa croissance et à donner une visibilité à l’entreprise, fournissant efficacement des informations cruciales à son personnel réparti aux États-Unis et en Argentine.
Les objectifs
- Maintenir la visibilité sur 3 niveaux, 50 États et réseaux de distribution;
- Optimiser la gestion des stocks pour faire correspondre l'offre à la demande;
- Gérer la croissance de l'entreprise;
- Analyser les données des ventes au détail provenant de sources multiples;
- Offrir une aide à la décision;
- Se déployer en l'absence de département informatique.
La solution
En rejoignant Vino del Sol, la directrice des achats, Mara Gonzalez, a convaincu la direction d’acquérir Diver, solution d'aide à la décision qu'elle avait déjà utilisée. Elle savait que Diver pouvait supporter leurs effectifs dispersés géographiquement. Dépourvu de service informatique, la solution cloud en SAAS de Diver a été rapidement mise en œuvre et déployée dans l'entreprise :- Création de rapports personnalisés
- Gestion de données disparates avec les sources de données BDN et QuickBooksTM
- Création d'un tableau de statistiques pour charger les ruptures de stock fournis en dehors de BDN
- Utilisation à l'échelle de toute l'entreprise
Les résultats
Trois ans après le déploiement initial, Diver est utilisé par la quasi-totalité des équipes pour surveiller, ajuster de manière proactive les allocations au sein de l'entreprise et obtenir un aperçu de la chaîne logistique complexe de l'entreprise :
- Suivi rapide des envois, des commandes en cours, des bons de commande, des réceptions, des ruptures de stock et des objectifs;
- Amélioration de la gestion des stocks en évitant le surstock et les pénuries;
- Fourniture d'une vue opportune des activités quotidiennes;
- Capacité à identifier rapidement les tendances du commerce de détail;
- Compréhension complète et approfondie de l'entreprise;
- Gestion d'une croissance exceptionnelle avec peu de salariés.
Visibilité claire de la chaîne d'approvisionnement
Diver prend en charge les décisions concernant le choix du distributeur, du produit, de la quantité, du lieu et du moment. Les données sont intégrées à partir de QuickBooks ™ et du réseau BDN (Beverage Data Network) Nielsen®, permettant une analyse constante des décisions et prévisions de placement de boissons. La plupart des données sur les ventes au détail sont fournies par les distributeurs via BDN. Les données restantes, reçues dans des rapports séparés par des distributeurs n'ayant pas la capacité de formater aux normes BDN, sont facilement chargées dans Diver à l'aide d'un programme personnalisé.
Le résultat est une vue complète des activités de vente de la société, combinées avec les expéditions, les commandes en cours, les achats, les réceptions et les objectifs d'expédition, permettant d'analyser des mesures de performance critiques telles que le taux d'épuisement par rapport aux ventes. Le service des achats comprend mieux le comportement des clients en vérifiant si certains clients effectuent des envois directs et s'ils ont passé leurs commandes à temps.
Travaillant en étroite collaboration avec les distributeurs, Diver suit leurs besoins et surveille les programmes de vente planifiés. Vino del Sol maintient une boucle de rétroaction constante avec les fournisseurs pour les aider à anticiper la demande, pour mieux planifier la production et se procurer les emballages nécessaires. Diver est utilisé pour coordonner les efforts de Vino del Sol afin de s’assurer qu’ils passent leurs propres commandes à temps et que ces commandes parviennent aux entrepôts de leurs distributeurs en cas de besoin. Avec Diver, les achats permettent d’obtenir une vue rapide des activités quotidiennes, ce qui leur permet d’identifier les tendances, de conserver une compréhension approfondie de l’activité et de prendre de meilleures décisions data driven.
Un instantané quotidien de la performance
La force commerciale utilise les tableaux de bord Diver pour visualiser un instantané quotidien de leur territoire, puis examine les données en profondeur pour mieux comprendre leurs performances. Les vendeurs examinent des distributeurs, des produits ou des marques spécifiques pour voir comment ils se comportent, dans leur ensemble et sur leur territoire. Le vice-président utilise Diver pour faciliter les échanges entre son directeur commercial national et les directeurs régionaux. Il voit l'image complète de l'entreprise, l'image de chaque territoire, la performance du marché, l'évaluation du programme, etc.
Les coûts commerciaux liés à des prévisions inexactes ou à l'incapacité d'anticiper ou de s'adapter rapidement au marché et aux changements environnementaux se traduisent en stocks excédentaires et en pénuries. Vino del Sol a optimisé sa gestion des stocks grâce à une compréhension approfondie des activités sur l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement et des distributeurs. Diver met les données de performance de l'entreprise entre les mains de ses employés, soutient leurs processus de projection et d'analyse et permet à Vino del Sol, avec beaucoup de précision et de perspicacité, de faire correspondre l'offre à la demande tout en poursuivant sa croissance phénoménale.